產(chǎn)品列表
PROUCTS LIST
精度等級-秈米加工精度標準樣品 精碾標樣
更新時間：2026-09-11
產(chǎn)品型號：LS/T 15121-2026
訪問次數(shù)：3601
產(chǎn)品簡介：LS/T 15121-2026 精度等級-秈米加工精度標準樣品 精碾標樣 26年國家糧食局糧食行業(yè)樣品分類：秈米加工精度標準樣品、粳米加工精度標準樣品 、秈稻整精米率、粳稻整精米率標準樣品、粳米品嘗評分參考樣品、秈米品嘗評分參考樣品、大米顏色黃度指數(shù)標準樣品、小麥儲存品質(zhì)品嘗評分參考樣品-標準化認證及證書、庫存齊全、訂購購買、代理供應(yīng)等由武漢中昌國研標物科技有限公司提供。
詳細資料：
| 品牌 | 其他品牌 | 貨號 | LS/T 15121-2026 |
|---|---|---|---|
| 規(guī)格 | 500g | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
| 主要用途 | 大米的術(shù)語定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則,以及包裝、標簽、儲存和運輸 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,綜合 |
武漢中昌國研標物產(chǎn)品介紹：LS/T 15121-2026 精度等級-秈米加工精度標準樣品 精碾標樣
?GB/T 1354-2018 是中國國家標準《大米》?，目前處于現(xiàn)行狀態(tài)，于 2019 年 5 月 1 日正式實施，替代了舊版的 GB/T 1354-2009。該標準由國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布，國家糧食和儲備局主管，主要適用于經(jīng)碾磨加工成的食用商品大米。
依據(jù)國家標準化法，現(xiàn)2026年國家糧食局發(fā)布新糧食行業(yè)標準樣品：秈米加工精度標準樣品、粳米加工精度標準樣品 、秈稻整精米率、粳稻整精米率標準樣品、粳米品嘗評分參考樣品、秈米品嘗評分參考樣品、小麥儲存品質(zhì)品嘗評分參考樣品等。
糧食大米加工精度標準樣品/標樣
標準：GB/T 1354-2018
?適用對象?：以稻谷、糙米或半成品大米為原料，經(jīng)碾磨加工后供食用的商品大米。
?等級劃分?：標準將大米分為不同等級（如一級、二級、三級等），不同等級對應(yīng)不同的質(zhì)量指標要求。
?核心指標?：主要考核指標包括碎米含量、加工精度、不完好粒、水分、雜質(zhì)、黃粒米、互混率等。
?適度加工?：新標準突出了“適度加工"理念，例如一級大米的加工精度調(diào)整為 80%—90%，不再盲目追求過度精白，以保留更多營養(yǎng)。
?感官要求?：要求色澤氣味正常，無異味，品嘗評分值需達到相應(yīng)等級要求。???
秈米加工精度標準樣品（精碾、適碾）
有效期：1年
規(guī)格：500g/袋*2/套
特征描述/參考值詳情：
適用標準：《大米》GB/T 1354-2018
精碾 標準號： LS/T 15121-2026 代替LS/T 15121-2025
精碾：背溝基本無皮、或有皮不成線，米胚和粒面皮層去凈的占80%~90%；或留皮度在2.0%以下。
適碾 標準號： LS/T 15122-2026 代替LS/T 15122-2025
適碾：背溝有皮，粒面皮層殘留不超過1/5的占75%~85%，其中粳米、優(yōu)質(zhì)粳米中有胚的米粒在20%以下；或留皮度為2.0%~7.0%。
粳米加工精度標準樣品 （精碾、適碾）
適用標準：《大米》GB/T 1354-2018
精碾LS/T 15123.1-2026 代替LS/T 15123.1-2025
適碾LS/T 15123.2-2026 代替LS/T 15123.1-2025
特征描述/參考值詳情：
精碾：背溝基本無皮、或有皮不成線，米胚和粒面皮層去凈的占80%~90%；或留皮度在2.0%以下。
適碾：背溝有皮，粒面皮層殘留不超過1/5的占75%~85%，其中粳米、優(yōu)質(zhì)粳米中有胚的米粒在20%以下；或留皮度為2.0%~7.0%。
有效期：1年
小麥儲存品質(zhì)品嘗評分參考樣品
適用標準：GB/T 20571-2006 《小麥儲存品質(zhì)判定規(guī)則》
標準號：LS/T 15211-2026代替LS/T 15211-2024
參數(shù)詳情：
綜合評分：（76.2±2.7）分，其中：比容15.0分；表面色澤12.2分；彈性7.5分；氣味13.9分；食味13.4分；韌性7.0分；粘性7.2分。
有效期：2年
秈稻整精米率標準樣品
適用標準：《糧油檢驗 稻谷整精米率檢驗》GB/T 21719-2025
標準號：LS/T 15322-2026 代替LS/T 15321-2025
特征描述/參考值詳情：
整精米率：（52.6±1.0）%
有效期:1年
粳稻整精米率標準樣品
適用標準：《糧油檢驗 稻谷整精米率檢驗》GB/T 21719-2025
標準號：LS/T 15322-2026代替LS/T 15322-2025
特征描述/參考值詳情：
整精米率：（65.6±1.0）%
有效期:1年
粳米品嘗評分參考樣品
適用標準：《糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)評價方法》GB/T 15682-2025
標準號：LS/T 1534-2026代替LS/T 1534-2025
特征描述/參考值詳情：
綜合評分：（79±3）分，其中：氣味16分；顏色12分；完整性4分；黏性7分；彈性15分；滋味22分；冷飯質(zhì)地3分。
有效期:1年
秈米品嘗評分參考樣品
適用標準：《糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)評價方法》GB/T 15682-2025
粳米品嘗評分參考樣品
標準號：LS/T 1535-2026代替LS/T 1535-2025
特征描述/參考值詳情：
綜合評分：（79±3）分，其中：氣味16分；顏色12分；完整性4分；黏性7分；彈性16分；滋味21分；冷飯質(zhì)地3分。
有效期:1年
小麥粉加工精度標準樣品-精制粉
規(guī)格：200g
適用標準:GB/T 1355-2021《小麥粉》
標準號：LS/T 15111-2025代替LS/T 15111-2024
特征描述/參考值詳情：
精制粉麩星含量:（1.1±0.3）%
有效期：2年
小麥粉加工精度標準樣品-標準粉
適用標準:GB/T 1355-2021《小麥粉》
標準號：標準粉LS/T 15112-2025代替代替LS/T 15112-2024
規(guī)格：200g
特征描述/參考值詳情：
標準粉麩星含量:（4.4±0.3）%
有效期：2年
小麥硬度指數(shù)標準樣品
適用標準:GB/T 21304-2007《小麥硬度測定 硬度指數(shù)法》
標準號：LS/T 1531-2025代替LS/T 1531-2023
特征描述/參考值詳情：
硬度指數(shù)：（62.7±1.7）%
有效期：2年
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以上是：LS/T 15121-2026 精度等級-秈米加工精度標準樣品 精碾標樣 產(chǎn)品詳情，信息定期會有更新，如需了解更全面詳細的產(chǎn)品信息、經(jīng)銷優(yōu)惠、批量折扣、國標證書、信息來源、研制生產(chǎn)供應(yīng)單位等，由 武漢中昌國研標物科技有限公司 提供。
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